Provedite Noć vještica kao odrasla osoba tako da uparite ove burbone s čokoladom

Provedite Noć vještica kao odrasla osoba tako da uparite ove burbone s čokoladom

Noć vještica je ovaj vikend. I bez obzira na vaše godine, postoji prilično dobra šansa da ćete ovaj vikend pojesti barem šaku slatkiša (točnije, čokolade). Ako uzmete nekoliko Snickersa, Kit Kats i Reese's Peanut Butter Cups na kostimiranoj zabavi, morat ćete to upariti s nečim što nije baš tako saharinsko. Nešto pijani možda?

Zašto ne upariti tu čokoladu burbon ? Vjerujemo da se okusi slatkog kukuruza, hrastovine, vanilije i karamele povezani s ovim viskijem na bazi kukuruza savršeno slažu s gorkom tamnom ili slatkom mliječnom čokoladom. I nismo sami u toj ideji – 12 naših omiljenih barmena ne samo da je osmislilo ideju, već su ponudili i preporuke baš na vrijeme za Noć vještica. U nastavku pogledajte sve njihove odgovore i svakako kliknite na te cijene ako želite isprobati i ove parove.



Cyrus Noble

Cyrus Noble

Christopher Rodriguez, glavni barmen u Lucy Bar u Yountvilleu u Kaliforniji

ABV: Četiri pet%

Prosječna cijena: 33 dolara

Zašto ovaj Bourbon?

Najbolji burbon za uparivanje s čokoladom za ovu Noć vještica je Cyrus Noble jer je super gladak. To je 90 proof i naglašeno je orašastom slatkoćom, vanilijom i karamelom koji se dobro slažu s čokoladom.

Buffalo Trace

Buffalo Trace

Mike Fayad, generalni direktor u Ognjište i brdo u Park Cityju, Utah

muškarac koji ima spolni odnos s dupinom

ABV: Četiri pet%

Prosječna cijena: 32 dolara

Zašto ovaj Bourbon?

Buffalo Trace izvrstan je burbon za piće s čokoladom za Noć vještica. Ima guste okuse karamele, čokolade i jesenskog začina koji se savršeno slažu s mojim omiljenim, Snickersom.

Cooperov zanat

Cooper

Lauren Navarro, glavni barmen u Ljekarni 330 u Fort Lauderdaleu na Floridi

ABV: 41,1%

Prosječna cijena: 24 dolara

Zašto ovaj Bourbon?

čovjek puca sebi u glavu video

Cooper's Craft izvrstan je spoj uz čokoladu za Noć vještica. Suptilan je i sladak s puno nota vanilije. Koristim ga i za bourbon espresso martini.

Woodinville Port Cask

Woodinville

Brendan Pineda, menadžer i kupac u Plumpjack vino i alkoholna pića u San Franciscu

ABV: Četiri pet%

Prosječna cijena: 52 dolara

Zašto ovaj Bourbon?

Woodinville Bourbon gotov u Port Casks uzima njihov standardni bourbon i dorađuje viski u bačvama koje su prije šest mjeseci držale porto vino. Ovaj proces daje note bogate čokolade, kandiranih trešanja i bobičastog voća što ga čini idealnom nadopunom nekim ukusnim slatkišima.

High Wire Revival

Visoka žica

Nicholas Karel, direktor barova, salona i pića u Hotel Windsor Court u New Orleansu

ABV: 42%

Prosječna cijena: 55 dolara

Zašto ovaj Bourbon?

High Wire Revival Jimmy Red Corn Bourbon je moj odabir. Oživljavanje naslijeđa Jimmy Red Corn – koji čini većinu ovog računa za kašu – čini bogat i dobro zaokružen burbon koji je savršen za čokoladno uparivanje.

Četiri ruže

Četiri ruže

Mohamed Khald, menadžer za hranu i piće u Renesansa Vinoy u St. Petersburgu na Floridi

ABV: 40%

Prosječna cijena: 24 dolara

Zašto ovaj Bourbon?

Four Roses Yellow Label bourbon je jak i sladak viski koji pršti začinima poput muškatnog oraščića, cimeta i klinčića. iI je ukusno svestran jesenski burbon i savršeno bi se uklopio s poslasticama za Noć vještica.

Elmer T. Lee jednobojno

Elmer T. Lee

Lauren Parton, generalna direktorica Devereaux u Chicagu

ABV: Četiri pet%

Prosječna cijena: 129 dolara

Zašto ovaj Bourbon?

Elmer T. Lee Single Barrel je moj izbor. Dobro bi se sljubio s mliječnom ili crnom čokoladom. Bogat je notama začina za pečenje i zadržava se na nepcu.

kako snimiti film za odrasle

Evan Williams Black Label

Evan Williams

Alex Barbatsis, glavni barmen u The Whistler u Chicagu

ABV: 43%

Prosječna cijena: 13 dolara

Zašto ovaj Bourbon?

Evan Williams Kentucky Straight Bourbon Whisky izvrstan je spoj za čokoladu jer proof 86 može prorezati šećer, a ima note vanilije i đumbira koje se dobro slažu sa slatkišima. Povoljan je, tako da vam ostavlja dodatni prostor da si priuštite da date bombone pune veličine za prevare ili tretmane.

Jeffersonov ocean star na moru

Jefferson

Roger Eyles, generalni direktor i sommelier u gospodine Mao u New Orleansu

ABV: Četiri pet%

Prosječna cijena: 82 dolara

Zašto ovaj Bourbon?

Jeffersonov ocean star na moru bez sumnje. Čokolada je po meni uvijek bolja s morskom soli. Dobro se slaže s raznim okusima u mliječnoj i tamnoj čokoladi. Što ne treba voljeti?

Anđeoska zavist

Anđeo

Christy Bradley, duhovni vodič na Djevičanski hoteli u New Orleansu

ABV: 43,3%

Prosječna cijena: 55 dolara

Zašto ovaj Bourbon?

Angel’s Envy je jedan od mojih omiljenih za uparivanje s čokoladom. Odležava u lučkim bačvama što mu daje ukusan i sladak završetak. Savršeno se slaže sa slatkoćom čokolade.

Elijah Craig Mala serija

Elijah Craig

Mallory O'Meara, autorica DEVOJČKA PIĆA: Svjetska povijest žena i alkohola

ABV: 47%

Prosječna cijena: 32 dolara

što je muška maca

Zašto ovaj Bourbon?

Ako pijem burbon, neću jesti čokoladu. Ali ako idete na šunku na Noć vještica, pretpostavljam da ćete jesti puno mliječne čokolade i orašastih plodova u obliku stotinu zabavnih Snickersa. Stoga bih možda uzeo nešto hrastovo poput Elijah Craiga Small Batch. Ima drvenasti, orašasti, karamelasti okus koji može podnijeti bogatu, slatku čokoladu.

Specijalna rezerva W. L. Weller

Buffalo Trace

Nicholas Bennett, direktor pića u Svjetlo na trijemu u New Yorku

ABV: Četiri pet%

Prosječna cijena: 59 dolara

Zašto ovaj Bourbon?

Ako svoj burbon uparim sa svojom ostavom slatkiša za Noć vještica, berem pšenični burbon. Moj favorit ovdje je specijalni rezervat W. L. Weller. Možda je najčešći u Wellerovoj postavi, ali to znači da uvijek imam bocu u svom kućnom baru. Tu su izravni pšenični okusi burbona poput vanilije, karamele i meda, uz vrlo malu količinu hrastovine i izraziti nedostatak začina.


Kao podružnica Drizlyja, Vila Nova može dobiti proviziju u skladu s određenim stavkama na ovom popisu.